Ontbijten in Brugge, de meest hippe en trendy ontbijt- en lunchplekjes vind je hier! Brugge is niet enkel een historische stad, maar ook op culinair vlak zeker een bezoekje waard! Er zijn eindeloos veel opties qua restaurants en food hotspots, maar wij lijsten graag de leukste en beste ontbijt- en lunchadresje voor jou op!
Pin deze praktische blog & save het voor later!
Ontbijten in Brugge, heerlijk veel opties!
Nomad Brugge
Gelegen aan ‘t Zand in het centrum van Brugge vinden we de hippe zaak ‘Nomad’ terug. Het strakke Noorse interieur, het overdekte terras en halfopen keuken zijn enkele troeven waarmee Nomad ons overtuigde. De naam verwijst naar de periode waarin de uitbaters in Zuid-Afrika leefden, alsook in Brugge een biologische boerderij overnamen. Deze is zelfs hofleverancier met biologische producten! Gegarandeerd een ontbijt of lunch om duimen en vingers van af te likken!
Adres: ‘t Zand 12 , Brugge
Website: nomadbrugge.be
Dit bericht bekijken op Instagram
That’s toast
Breakfast all day! Deze hippe bar is gevestigd in Brugge en Antwerpen en is één van de healthy hotspots die Brugge rijk is. Alle gerechten zijn huisgemaakt en er is een uitgebreide keuze voor vegetariërs. Je kan hier eveneens de hele dag door genieten van een lekkere avocado toast, home-made granola gecombineerd met een smaakvolle koffie of home made limonade. Ze hebben eveneens een prachtige binnentuin, waar je bij mooi weer kan genieten van hun verschillende gerechtjes.
Adres: Dweersstraat 4, 8000 Brugge
Website: thatstoast.com
Dit bericht bekijken op Instagram
Margritt Brugge
Deze ontbijt-lunch-koffiebar gelegen in de Sint Amandsstraat is een gezellige plek om even te genieten van de indrukken van de stad. Eigenaresse Sofie vernoemde de koffiebar naar haar oma, die haar heeft opgevoed. Naast goede koffie, cappuccino, espresso, latte kun je hier ook terecht voor lekkere taartjes, een verfrissend ontbijt en een gezonde lunch. P.S.: kijk op het bord voor de verse lunchgerechten en soep van de dag!
Adres: Sint-Amandsstraat 30, 8000 Brugge
Dit bericht bekijken op Instagram
Li o Lait
Bij Li o Lait is het alsof je terug in de tijd stapt: vintage meubels, kleurrijk bloemetjesbehang, de kunstwerken van de schilder Roger Gobron en de geur van koffie. De historische setting in de Brugse Dweersstraat zorgt meteen voor een warm welkom. De bezielers van de zaak, Li Vandamme en Lieven Verstraete die vooral bekend is als presentator van Terzake, nemen je graag mee in wereld van koffie. Li heeft zich volledig omgeschoold tot volleerde ‘barista’ en ze werken samen met de artisanale branderij Or. Ze hebben 1001 soorten koffie die op grootmoeders wijze worden bereid. Daarmee wisten ze in 2018 de prijs van ‘beste koffiebar in Brugge’ reeds te veroveren! Geen liefhebber van koffie, dan heb je voldoende keuze uit de verschillende zelfgemaakte soda’s, ice-tea, en sappen, en een beperkte selectie artisanaal gebrouwen bieren. Verder heeft Li O Lait een leuke kaart met heerlijke bagels en tapas voor twee.
Adres: Dweersstraat 30, 8000 Brugge
Website: liolait.be
Dit bericht bekijken op Instagram
Kaffee Kamiel
Een trendy brunch spot in het shoppingcentrum van Brugge om te genieten van ontbijt, lunch & cake “anders dan anders”. Denk maar aan yoghurtbowls, french toast & american pancakes tot salades, belegde boterhammen & warme lunchgerechten. Alles is vers en wordt in huisgemaakt met veel liefde. De naam Kamiel verwijst naar de zoon die de naam draagt van de beide overgrootvaders.
Adres: Zilverpand 7 – 8000 Brugge
Website: kaffeekamiel.be
Dit bericht bekijken op Instagram
Basiel koffiebar, urban greenhouse (ontbijt take away)
Basiel Urban Greenhouse staat gelijk aan planten, natuur, franchise, (d)eco, koffie en knits! Het koppel creëerde een klein Brugs paradijs in het groen. De naam Basiel is afkomstig van hun Franse Bulldog, die de mascotte van de zaak is. Je kan hier terecht voor een lekkere koffie, maar ook voor thee en vers geserveerde sapjes. Liever iets hartig of iets zoet? Proef zeker van de verse soep of huisgepakte vegan cake!
Adres: Mariastraat 13, 8000 Brugge
Website: basiel.com
Dit bericht bekijken op Instagram
Books and Brunch
Foodie en boekenwurm? Dan ben je bij Books & Brunch aan het juiste adres! Geen nieuwe boeken, maar wel tweedehandse budgetvriendelijke tweedehandsboeken & biologisch eten. Wist je dat veel Bruggelingen fervente boekenverzamelaars zijn? Of je nu met je neus in de boeken en kranten wilt zitten, wat wilt werken of gewoonweg wilt genieten van een lekkere brunch, iedereen wordt er met open armen ontvangen.
Adres: Garenmarkt 30, 8000 Brugge
Website: booksandbrunch.be
Dit bericht bekijken op Instagram
Sanseveria Bagelsalon
Met 2 vestigingen waaronder ééntje in Bruggen en de andere in Oostende, is Sanseveria een bloeiend en hip concept. New York bagels met een Bourgondische twist worden geserveerd in Instaproof huiskamer waar je naar hartelust kan ontbijten, brunchen en lunchen. Je waant je zelfs even in één of andere Amerikaanse big city!
Adres: Predikherenstraat 11, 8000 Brugge
Website: sanseveria.be
Dit bericht bekijken op Instagram
The Gulliver Tree
The Gulliver Tree voelt aan als een gezellige woonkamer met de grote bank en luie stoel rond de openhaard. De huiselijke sfeer is dus echt op en top! Zoals de naam al doet vermoeden, is er een sterke link met Engeland. Mama Anny is Engels van origine en wilde graag een link maken met haar stamboom. Zij zal je, samen met haar 2 dochter Janey en Jilly graag verwelkomen in hun thee- en koffiehuis in het centrum van Brugge. Naast koffie en thee kun je hier ook terecht voor een ruime keuze aan thee, en heerlijke zelfgemaakte taarten die je echt eens moet proberen! Ook mensen met allergieën of intoleranties zijn hier welkom -je kan bijvoorbeeld rekenen op alternatieven als speltbrood.
Adres: Cordoeaniersstraat 4, Brugge
Website: thegullivertree.be
Dit bericht bekijken op Instagram
Kottee Kafee
Gelegen russen de 2 drukke winkelstraten vind je Kottee Kafee. Brugse fijnproevers komen hier graag langs vanwege hun artisanale desembrood, traag gebrande koffies en lekkere theesoorten. Verse lokale producten vormen de basis van de menu van Kotte Kafee! Ontbijt, dagverse soep, lunch en huisgemaakt gebak zijn hun troeven, die mooi in balans worden gebracht met een ruim aanbod van koffie en thee.
Adres: Korte Zilverstraat 8, Brugge
Webiste: kotteekaffee.com
Dit bericht bekijken op Instagram
Blackbird
Een easy-going en gastvrije ontbijt-, lunch- en coffeebar . Jouw go-to plekje voor een kleine reset in je drukke leven. Blackbird gelooft in ongecompliceerd eten met kleurrijke smaken en een volledig plantaardige focus.
Adres: Jan van Eyckplein 7, 8000 Brugge
Website: blackbird-bruges.com
Dit bericht bekijken op Instagram
Hopelijk heb jij ook kunnen genieten van het ontbijten in Brugge. Ook een tripje nar Gent gepland? Ontdek hier de 38 beste ontbijtplekjes in Gent!
Geen Reacties